Sería divertido conocer el mundo a través de los ojos de los foreros... no es un hilo como la mayoría que la idea es conocer sobre una ciudad o país en específico, o un tema o un tipo de paisaje, no, sino que se trata de conocer lo que vemos, lo que percibimos, lo que nos llama la atención, lo que nos gusta o no....
Puede ser un plato típico de tu región, una plaza en tu ciudad, un museo, una celebridad que hayas conocido o un lugar histórico que hayas visitado... o también puede ser tu mascota, tu desayuno, tu colección de tazas, tu ojo o esa mancha extraña que hay en el piso de tu cocina... la única condición es que sea una fotografía que hayas tomado tu mismo(a), escribir por qué la subes (y si quieres lugar y fecha) y claro que nos animemos a opinar el resto.
En fin. Inauguro el hilo con una foto propia.
¿Qué es? Un plato de enchiladas suizas y arroz blanco con elote y queso.
¿Por qué la comparto?: Se trata de una de mis comidas favoritas, y yo la preparé... A ver si los chefs me dan el visto bueno o me reprueban
Fecha: No recuerdo el mes, pero es del año pasado.
Lugar: La mesa de la cocina
(Chihuahua, MX)
Comentarios: No tengo idea por qué se les llame "suizas" a unas enchiladas mexicanas, pero se preparan con pollo, salsa verde y encima se les pone queso y crema. ¡Me encantan!
La comida es una de las cosas que más disfruto en este mundo... aunque aclaro que en las fotos que suba posteriormente prometo subir más cosas y no solo mis sargados alimentos
P.D. Siempre me queda el arroz "batido"
Acepto tips/consejos para prepararlo bien 
